Thức ăn ngày Tết luôn nhiều dầu mỡ và có quá nhiều chất nếu chế độ ăn uống lúc này không kiểm soát sẽ ảnh hưởng nghiệm trọng tới sức khỏe.
- Dược sĩ Pasteur bật mí 5 vị thuốc Đông y điều trị bệnh huyết áp thấp hiệu quả
- Tham khảo những loại thức uống tốt cho sức khỏe tim mạch ngày lạnh
- Điểm danh những đối tượng dễ mắc bệnh tim mạch nhất hiện nay
Chế độ ăn uống hợp lý cho người già trong dịp Tết
Chế độ ăn cho người mắc bệnh tim mạch
Bệnh tim mạch là một căn bệnh tuổi già rất phổ biến, đặc biệt bệnh thường gặp ở những người có thể trạng béo phì. Vì thế để đảm bảo sức khỏe người bệnh không nên ăn mỡ động vật, trứng, thức ăn chế biến sẵn và các món ăn nhiều mỡ. Lúc này nên ăn các món rau, quả tươi hoặc rau hấp. Món salad trộn, hãy trộn bằng các loại dầu thực vật hay nước chanh vắt. Gạo nên chọn loại còn nguyên cám và các sản phẩm sữa có hàm lượng chất béo thấp. Có thể uống 1 – 2 ly rượu vang đỏ không đường mỗi ngày. Loại rượu này cải thiện tiêu hóa và giảm nguy cơ tích tụ cholesterol trong mạch máu.
Dù là ngày lễ Tết thì người bệnh vẫn nên dành thời gian để vận động, việc vận động đều đặn giúp tình trạng sức khỏe được cải thiện tốt hơn rất nhiều.
Chế độ ăn cho người cao huyết áp
Tất cả các lời khuyên về chế độ ăn cho người mắc bệnh tim mạch đều phù hợp và cần thiết với người mắc bệnh cao huyết áp. Tuy nhiên một lưu ý nhỏ với người cao huyết áp là thức ăn cần ít muối, nói không với thức ăn đồ hộp, chế biến sẵn.
Bên cạnh đó người cao huyết áp cần thường xuyên kiểm tra và đo huyết áp của mình mỗi ngày để từ đó điều chỉnh chế độ ăn uống ngủ nghỉ sao cho hợp lý. Người cao huyết áp cũng không nên thức khuya vì rất hại cho sức khỏe.
Những món ăn ít dầu mỡ, ít chất béo không tốt cho sức khỏe người già
Chế độ ăn cho người bị viêm loét dạ dày
Người mắc bệnh đau dạ dày hay viêm loét dạ dày thường rất khổ sở trong việc ăn uống. Vì thế để tình trạng bệnh không trở nặng cũng như không phải đối diện với các cơn đau người bệnh nên hạn chế tối đa việc ăn thức ăn chua, cay như dưa hành hay salat trộn giấm, cần loại bỏ tất cả các loại rượu ra khỏi bữa ăn hàng ngày. Nên ăn những món ăn từ thịt, cá, trứng, sữa… Thịt dễ tiêu hóa nhất là khi chế biến bằng cách hấp. Cũng có thể luộc thịt hay nướng cá.
Thức ăn cần được thái nhỏ và nhai kỹ, đồ ăn không được quá cứng. Dù ăn gì thì trong các bữa ăn hàng ngày vẫn cần có rau xanh, tốt nhất là loại rau hấp, luộc để tốt cho hệ tiêu hóa.
Người mắc bệnh viêm túi mật, viêm gan
Cũng như người bệnh tim mạch, người bệnh viêm gan túi mật cần tránh xa đồ ăn nhiều dầu mỡ. Đồ ăn lý tưởng nhất là các món cá, gà, thịt bê, thỏ… Thay rượu bằng các loại nước ép trái cây, không ăn đồ chiên rán hay quá nhiều dầu. Cần ăn đủ 3 bữa/ ngày, tránh việc bỏ bữa và ăn bằng các thức ăn nhanh.
Theo các bác sĩ, việc sử dụng thuốc chỉ là một phần giúp tình trạng bệnh được cải thiện quan trọng nhất vẫn là duy trì thói quen ăn uống và lối sống lành mạnh. Vì thế để có một cái Tết thật vui và trọn vẹn người bệnh nên duy trì chế độ ăn uống như trên.
Nguồn: benhlyxuongkhop.net