Loading...Không phải thực phẩm nào khác mà đậu nành chính là loại hạt luôn được các chuyên gia khuyến cáo nên dùng cho những người có sức khỏe về tim mạch không được tốt hay có sức đề kháng yếu.
- Những “kẻ” âm thầm tiếp tay làm tăng chứng huyết áp cao
- Suy tim nguyên nhân tử vong hàng đầu trong bệnh tim mạch
- Bí quyết sống khỏe cùng bệnh tăng huyết áp trong mùa đông
Đậu nành dưỡng chất phù hợp cho những người bệnh tim mạch
Đậu nành phòng ngừa thừa cân, béo phì
Người thừa cân, béo phì, nhiều mỡ tích luỹ ở vùng bụng có nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch cũng như bệnh mỡ máu. Trong khi đó, đậu nành lại giúp bổ sung isoflavone, có tác dụng ức chế chất béo dư thừa tích tụ, giúp phòng ngừa và cải thiện tình trạng thừa cân, béo phì. Ngoài ra, đậu nành chứa lượng đạm chất lượng cao, lên đến 38% mà chế độ ăn có đậu nành giúp chúng ta no lâu hơn, từ đó giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế ăn nhiều, giúp bạn duy trì vóc dáng cân đối.
Vì nếu đang gặp vấn đề về cân nặng thì việc bổ sung đậu nành vào chế độ ăn là điều cô cùng cần thiết.
Đậu nành cải thiện bệnh rối loạn mỡ máu
Hàm lượng cholesterol xấu trong máu cao dễ dẫn tới rối loạn mỡ máu. Vì thế khi bị chứng rối loạn mỡ máu thay vì uống thuốc bạn hãy nên ăn 40g đậu nành hay các chế phẩm của nó trong vòng ít nhất 1 tháng thì lượng cholesterol sẽ giảm được khoảng 93%. Bên cạnh đó chúng ta cũng nên hạn chế tối đa việc nạp vào cơ thể những thực phẩm nhiều chất béo vì chúng khiến tình trạng bệnh trở lên nặng hơn.
Đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành luôn được khuyến cáo dùng hàng ngày
Đậu nành cải thiện tình trạng tiểu đường
Tỉ lệ bênh nhân tiểu đường mắc phải bệnh tim mạch rất cao và có đến 80% bệnh nhân tiểu đường tử vong vì biến cố tim mạch. Trong khi đó đậu nành là thực phẩm giúp cải thiện bệnh tiểu đường, giảm nguy cơ mắc bệnh và tử vong do biến chứng tim mạch ở người tiểu đường. Cũng trong nhiều nghiên cứu cho thấy chế độ ăn có đậu nành có thể làm giảm lượng insulin nhanh chóng, giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh. Những người bị tiểu đường theo chế độ ăn có đậu nành trong 3 ngày giảm đến 36% lượng insulin, những người dư cân đang có nguy cơ bị tiểu đường giảm đến 40% lượng insulin bị tăng cao.
Đậu nành phòng ngừa xơ vữa động mạch
Xơ vữa động mạch gây ra hai biến chứng nguy hiểm là nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu não. Vì thế để ngăn chặn bệnh, ngay từ hôm nay chúng ta nên uống hoặc ăn đậu nành mỗi ngày để giúp bổ sung cho cơ thể 20mg isoflavones, chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào, bảo vệ thành động mạch. Isoflavones ức chế sự tăng trưởng của tế bào gây ra các mảng bám trên thành động mạch , một trong những nguyên nhân chính dẫn đến chứng xơ vữa động mạch.
Đậu nành giảm cao huyết áp
Cao huyết áp làm tăng áp lực hoạt động lên tim, đây là nguyên nhân dẫn đến bệnh mạch vành, suy tim, đột quỵ. Tuy nhiên tình trạng bệnh có thể cải thiện nếu chúng ta biết cách bổ sung đậu nành trong chế độ ăn. Bởi đậu nành có thành phần dinh dưỡng cao, giàu đạm, isoflavone, axit amin thiết yếu, axit béo omega 3 và omega 6 , các khoáng chất canxi, magie, kali…, giúp bảo vệ các mạch máu khỏi bị vỡ và tổn thương do sự tấn công của các gốc tự do và mảng bám cholesterol. Ngoài ra, các dưỡng chất này còn giúp cải thiện độ linh hoạt và tình trạng lỏng của mạch máu, giúp chúng đàn hồi hơn, từ đó làm giảm tình trạng áp lực cao của máu lên các thành động mạch, ngăn ngừa tình trạng cao huyết áp.
Với những hiệu quả vô cùng tuyệt vời từ đậu nành mang đến chúng ta có thể bổ sung đậu nành tươi hay các chế phẩm vào trong chế độ ăn để giúp cơ thể ngày càng được khỏe mạnh, từ đó giúp phòng tránh bệnh tim mạch.
Nguồn: benhlyxuongkhop.net
