Loading...Để kiểm soát tình trạng mỡ máu gia tăng thì ngoài việc tuân thủ theo phác đồ điều trị thì người bệnh cần tuân thủ một chế độ dinh dưỡng nghiêm ngặt.
- Đối tượng dễ mắc bệnh máu nhiễm mỡ là ai?
- Người bị bệnh mỡ máu nên kiêng ăn những thực phẩm nào?
- Giảm cholesterol nhanh chóng chỉ cần từ bỏ 7 thói quen xấu này
Người mắc bệnh mỡ máu cần kiêng kỵ những thực phẩm nào?
Người mắc bệnh mỡ máu cần kiêng kỵ những thực phẩm nào?
Bệnh mỡ máu là căn bệnh chuyển hóa nguy hiểm, vì thế người bệnh cần kiêng kỵ một số thực phẩm sau đây:
Thịt chế biến sẵn
Các loại thịt lợn thịt gà được chế biến thành các món ăn được nhiều người yêu thích như xúc xích, thịt xông khói, dăm bông, gà rán tẩm bột…. có chứa rất nhiều chất béo và cholesterol xấu từ đó khiến tình trạng của người bệnh mỡ máu cao thêm nghiêm trọng hơn, vì thế người bệnh nên hạn chế các món ăn nhanh, chế biến sẵn bởi nó không hề tốt cho sức khỏe.
Tránh các loại thức ăn chiên xào nhiều dầu mỡ
Các món ăn chiên xào nhiều dầu mỡ đặc biệt là món ăn chiên đi chiên lại nhiều lần có chứa lượng cholesterol xấu rất lớn càng khiến cơ thể bị mỡ nhiễm máu cao. Do đó thay vì sử dụng các món chiên xào thì người bệnh nên ăn các món ăn luộc, hầm hoặc hấp để đảm bảo sức khỏe.
Hạn chế ăn thực phẩm có đường
Thực phẩm chứa nhiều đường không chỉ có những tác động rất xấu với bệnh nhân mắc bệnh mỡ máu mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh béo phì, thừa cân, đặc biệt là các loại đường fructose, đường tinh luyện, sucrose… Do đó, trong thực đơn ăn của người bệnh mỡ máu cao nên hạn chế các món ăn có chứa nhiều đường như bánh ngọt, kem, bơ, sữa có đường…nhằm đảm bảo tình trạng sức khỏe và không làm bệnh mỡ máu tiến triển nặng hơn.
Người mắc bệnh mỡ máu không nên ăn nội tạng động vật
Nội tạng động vật
Nội tạng động vật được xem là món ăn yêu thích của đông đảo người dân Việt Nam, tuy nhiên thực tế có nhiều người không biết có đến 70% bệnh nhân mắc các bệnh liên cầu khuẩn lợi là do ăn lòng lợn, tiết canh. Ngoài ra trong thực phẩm này có chứa lượng chất béo bão hòa và cholesterol cao hơn nhiều so với các món ăn khác, đặc biệt có hại cho người bệnh mỡ máu, bệnh tim mạch, người cao tuổi, tiểu đường hay cao huyết áp, gút. Vì thế người bệnh cũng nên hạn chế dung nạp thực phẩm này.
Ngoài các món ăn trên, người bệnh mỡ máu cao còn cần tránh xa hoặc hạn chế những món ăn chứa nhiều đường, không sử dụng rượu bia nước ngọt có ga, nói không với thuốc lá, hạn chế các loại thịt đỏ, lòng đỏ trứng gà và các món ăn quá bổ dưỡng.
Theo các bác sĩ tư vấn, người bệnh mỡ máu cao dù có uống thuốc gì hay điều trị bằng phương pháp khoa học nào nhưng nếu không duy trì chế độ dinh dưỡng phù hợp cũng như không biết cách kiêng khem hợp lý, hạn chế tình trạng ăn uống “vô tội vạ” thì sẽ chẳng bao giờ có thể điều trị được dứt điểm bệnh. Vì thế bạn nên tuân thủ theo đúng phác đồ điều trị bệnh của bác sĩ chuyên khoa để căn bệnh này không còn trở thành nỗi lo quá lớn nữa.
Nguồn: benhlyxuongkhop.net
