Loading...Nếu dùng thường xuyên và đúng cách, cơ thể bạn sẽ đẩy lùi được nhiều căn bệnh nguy hiểm mà không cần dùng tới thuốc.
- Những loại thảo dược chữa dứt cao huyết áp sau 1 tuần
- Đời sống tình dục lành mạnh cho người bị tim mạch
- Người bị suy tim nên thực hiện chế độ dinh dưỡng thế nào thì tốt?
Đậu nành thực phẩm tốt cho người mắc bệnh tim mạch
Đậu nành phòng ngừa thừa cân, béo phì
Béo phì là nguyên nhân gây nên các bệnh huyết áp cao, tim mạch, gan… vì thế đối với những người không thể kiểm soát cân nặng của bản thân thì nên sử dụng đậu nành vào trong thực đơn hàng ngày. Khi đậu nành giúp bổ sung isoflavone, có tác dụng ức chế chất béo dư thừa tích tụ, giúp phòng ngừa và cải thiện tình trạng thừa cân, béo phì. Ngoài ra, nhờ đậu nành chứa lượng đạm chất lượng cao, giúp bạn hạn chế tối đa cảm giác thèm ăn cũng như tăng lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể.
Đậu nành cải thiện bệnh rối loạn mỡ máu
Rối loạn mỡ máu dễ dẫn đến những cơn đau tim và đột quỵ, bệnh thường xảy ra ở những người lớn tuổi hay bị béo phì. Lúc này bên cạnh việc áp dụng chế độ ăn uống nhiều rau xanh người bệnh cũng nên thường xuyên ăn đậu phụ hoặc uống nước đậu nành không đường để giúp làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu, tăng lượng cholesterol tốt. Nhiều nghiên cứu cũng đã chứng minh người có mỡ máu rất cao nếu dùng đậu nành thay thịt sẽ làm giảm mỡ máu 19,6% mà không phải dùng thuốc hạ mỡ máu. Tốt nhất mỗi ngày nên ăn 40g đậu nành hay các chế phẩm của nó trong vòng ít nhất 1 tháng thì lượng cholesterol sẽ giảm được khoảng 93%.
Đậu nành cải thiện tình trạng tiểu đường
Hiện nay bệnh đái tháo đường đang có nguy cơ gia tăng chóng mặt ở nước ta, nguyên nhân được xác định là do lối sống hiện đại, thường xuyên sử dụng thức ăn nhanh. Để tình trạng đái tháo đường được cải thiện cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh và tử vong do biến chứng tim mạch, bệnh nhân mắc tiểu đường nên ăn theo chế độ ăn có đậu nành trong 3 ngày giảm đến 36% lượng insulin, những người dư cân đang có nguy cơ bị tiểu đường giảm đến 40% lượng insulin bị tăng cao.
Các chế phẩm từ đậu nành cũng mang đến những giá trị nhất định cho người bệnh
Đậu nành phòng ngừa xơ vữa động mạch
Xơ vữa động mạch gây ra hai biến chứng nguy hiểm là nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu não. Mỗi ly sữa đậu nành chứa khoảng 20mg isoflavones, chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào, bảo vệ thành động mạch. Isoflavones ức chế sự tăng trưởng của tế bào gây ra các mảng bám trên thành động mạch – nguyên nhân dẫn đến chứng xơ vữa động mạch.
Đậu nành giảm cao huyết áp
Huyết áp cao luôn được xác định là nguyên nhân dẫn đến các bệnh tim mạch, đột quỵ, mạch vành. Trong khi đó dưỡng chất trong đậu nành có thể kiểm soát tốt chứng cao huyết áp nhờ thành phần dinh dưỡng cao, giàu đạm, isoflavone, axit amin thiết yếu, axit béo omega 3 và omega 6 , các khoáng chất canxi, magie, kali…, giúp bảo vệ các mạch máu khỏi bị vỡ và tổn thương do sự tấn công của các gốc tự do và mảng bám cholesterol. Ngoài ra, các dưỡng chất này còn giúp cải thiện độ linh hoạt và tình trạng lỏng của mạch máu, giúp chúng đàn hồi hơn, từ đó làm giảm tình trạng áp lực cao của máu lên các thành động mạch, ngăn ngừa tình trạng cao huyết áp.
Dù không bị bệnh thì với những dưỡng chất cùng lợi ích tuyệt vời mà đậu nành mang đến, chúng ta nên chủ động bổ sung vào chế độ ăn mỗi ngày một cốc sữa đậu nành hoặc các chế phẩm từ đậu nành để bảo vệ sức khỏe được tốt hơn.
Nguồn: benhlyxuongkhop.net
