Người bệnh viêm xoang nên ăn gì và không nên ăn gì?

Người bệnh viêm xoang nên ăn gì và không nên ăn gì?

Người bị viêm xoang nên ăn gì?

Thực phẩm chứa chất kháng sinh tự nhiên, chất chống oxy hóa, kẽm, omega-3 rất tốt cho người bệnh viêm xoang. Sau đây là một vài gợi ý:

Gừng, nghệ

Gừng chứa chất chống oxy hóa, là phương thuốc kháng histamine tự nhiên, có tính chống viêm. Nhờ đó, gừng giúp vết thương mau lành, giảm sưng đau, sung huyết, giảm dị ứng, đau xoang.

Trà gừng pha với chanh, mật ong rất tốt cho người bệnh viêm xoang. Từ xa xưa, gừng đã được dùng để phòng ngừa và điều trị cảm lạnh, cảm cúm, vốn là các bệnh dễ dẫn đến viêm xoang. Củ nghệ cùng họ với gừng và mang lại nhiều lợi ích tương tự.

Tỏi

Tỏi sống có chất giúp giảm đau tạm thời. Không chỉ giúp cải thiện triệu chứng viêm xoang, nó còn phòng ngừa và chữa trị hiệu quả các bệnh về đường hô hấp dẫn đến viêm xoang (như cảm cúm, cảm lạnh, viêm mũi dị ứng) nhờ vào đặc tính kháng khuẩn, kháng nấm, kháng virus, chống oxy hóa.

Ngoài cách ăn sống, người ta còn dùng tỏi như một loại gia vị để thêm vào các món ăn trong quá trình chế biến. Nhiều gia đình tự làm tỏi ngâm giấm, tỏi ngâm mật ong, rượu tỏi để các thành viên trong gia đình cùng dùng nhằm phòng ngừa và chữa trị các bệnh về đường hô hấp.

Củ cải rất tốt cho người bị viêm xoang

Củ cải

Củ cải giúp chống tắc nghẽn trong các xoang, chống nghẹt mũi và giảm những cơn đau đầu do viêm xoang.

Củ cải trắng và củ cải đỏ đều hoạt động như một phương thuốc tự nhiên giúp thông mũi, chống virus và kháng khuẩn. Vì củ cải rất giàu vitamin C nên có tác dụng hỗ trợ chữa cảm lạnh thông thường hoặc cúm.

Có rất nhiều món ăn được chế biến từ củ cải như salad, sandwich, canh, súp…

Cá hồi

Cá hồi (hoặc một vài loại cá có dầu tương tự như cá trích, cá thu, cá nục) giàu omega–3 có công dụng chống sưng viêm. Ngoài cá hồi còn có bắp cải, mè, một số loại hạt như hạt hướng dương… là các thực phẩm giàu omega-3 có nguồn gốc thực vật.

Dứa

Dứa rất giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ niêm mạc khỏi bị tổn hại. Các enzyme trong dứa cũng làm sạch xoang và giảm viêm.

Người bị viêm xoang không nên ăn gì?

Sữa và các chế phẩm từ sữa

Sữa và các chế phẩm từ sữa rất giàu dinh dưỡng, nhưng người đang bị bệnh viêm xoang không nên dùng loại thực phẩm này vì lượng dịch nhầy trong mũi sẽ tăng lên đáng kể, làm nghẽn các xoang. Người ta vẫn chưa xác định được là dùng sữa và các chế phẩm từ sữa sẽ gây tăng tiết dịch nhầy hay làm dịch nhầy đặc lại gây tắc nghẽn. Thế nhưng, sự thực là dùng sữa khi bị viêm xoang khiến tình trạng ở các xoang xấu đi.

Các thực phẩm gây dị ứng

Có những người bị dị ứng với một hay nhiều loại thực phẩm nhất định. Để chống viêm xoang, tốt nhất bạn nên tránh xa các thực phẩm gây dị ứng nói riêng cũng như những nhân tố gây dị ứng nói chung. Khi bị dị ứng thì niêm mạc sưng viêm, và tình trạng viêm thì không hề tốt đối với người bệnh viêm xoang.

Chất kích thích như đồ uống có gas, cà phê, đồ uống có cồn (bia, rượu)

Các chất kích thích này ức chế thần kinh, không tốt cho người bệnh. Chúng khiến tình trạng sưng viêm trầm trọng hơn, thậm chí là ảnh hưởng tới những bệnh lý nội khoa khác.

Người bị viêm xoang không nên ăn gì?

Đồ uống có cồn dễ gây mất nước, khiến dịch mủ trong các xoang đặc lại và làm bít tắc xoang mũi. Dịch mủ đặc tích tụ trong các xoang, không thoát ra được khiến tình trạng bệnh viêm xoang càng tồi tệ hơn. Các loại đồ uống này còn dễ gây trào ngược dạ dày. Axit ở dạ dày khi trào ngược lên không tốt cho niêm mạc đường tai – mũi – họng.

Thực phẩm cay nóng

Tương tự như chất kích thích, thực phẩm cay nóng cũng dễ gây ra trào ngược dạ dày. Axit dạ dày trào ngược lên cổ họng làm cho tình trạng viêm nhiễm nặng nề hơn, dịch mủ ứ đọng nhiều hơn trong các hốc xoang. Đó là chưa kể bản thân các thực phẩm cay nóng đã gây kích ứng niêm mạc, dễ khiến niêm mạc trong mũi họng sưng viêm và nhiễm trùng.

Thực phẩm chiên xào và thực phẩm chế biến

Chúng không tốt cho sức khỏe nói chung và đương nhiên cũng không tốt đối với người bệnh viêm xoang. Nguyên do là chúng làm tăng tiết dịch nhầy và gây viêm nặng nề hơn.

Đường tinh luyện

Đường có trong các loại đồ ngọt. Nếu dùng đường với lượng nhỏ thì có thể xem là vô hại, nhưng khi ăn nhiều sẽ tăng cường viêm. Tình trạng viêm xoang trở nên trầm trọng hơn nếu người bệnh có thói quen ăn nhiều đồ ngọt.

Nước đá, các loại đồ ăn thức uống lạnh

Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột dễ làm các bệnh về đường hô hấp trở nặng hơn. Vì vậy người bệnh viêm xoang nên tránh các loại đồ ăn, thức uống lạnh.

Nguồn: benhlyxuongkhop.net