Loading...Chế độ ăn uống hằng ngày góp vai trò không nhỏ trong việc duy trì sức khỏe và sự phát triển của các cơ quan, hệ cơ quan trong cơ thể trong đó có hệ xương khớp. Một số gợi ý dinh dưỡng sau tại mục bệnh xương khớp giúp bạn có một hệ xương khớp chắc khỏe.
Top 8 thực phẩm tốt cho xương khớp
1: Hải sản
Hải sản luôn luôn dẫn đầu trong các thực phẩm tốt cho xương khớp. Các loại cá, tôm, cua…là nguồn cung cấp canxi dồi dào cho cơ thể. Những người bị đau khớp đặc biệt là khớp gối có thể sử dụng các loại hải sản để bổ sung canxi tự nhiên cho cơ thể. Bên cạnh đó hải sản cũng rất giàu đạm, những người mắc bệnh gout không nên ăn quá nhiều tránh gây biến chứng
2: Sụn và xương ống
Chuyên gia y tế Nguyễn Linh (Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur) chia sẻ: Nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy rằng trong nước hầm xương ống hoặc sụn sườn bò có chứa nhiều chondroitin và glucosamin là những hợp chất tự nhiên có nhiều trong sụn. Các chất này có công dụng tuyệt giúp sụn trở nên chắc khỏe hơn. Những món hầm từ xương ống hoặc sườn này còn đem đến một nguồn canxi dồi dào cho cơ thể.
3: Ngũ cốc
Ngoài việc cung cấp lượng lớn tinh bột, protein thì ngũ cốc còn là nguồn cung cấp canxi và vitamin D giúp xương khớp chắc khỏe, tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng của cơ thể, giảm viêm hiệu quả. Không những thế các loại hạt, ngũ cốc còn giúp làm chậm quá trình oxy hóa, ngăn ngừa thoái hóa khớp.
4: Sữa và các chế phẩm từ sữa
Sữa và các chế phẩm từ sữa luôn là thực phẩm hoàn hảo được khuyên dùng để bổ sung canxi cho cơ thể mỗi ngày. Sử dụng sữa và các chế phẩm từ sữa đều đặn mỗi ngày sẽ phòng ngừa loãng xương, giúp cho xương khớp chắc khỏe.
Sụn và xương ống
5: Cà chua
Cà chua chứa lượng lớn dưỡng chất, vitamin và collagen rất tốt cho sự hình thành và phát triển gân, xương và sụn. Cà chua bảo vệ hoàn hảo cho xương khớp, giúp phòng ngừa thoái hóa, làm giảm các cơn đau khớp gối. Nhiều nghiên cứu còn ghi nhận hạt cà chua còn có thể thay thế cho aspirin, là một chất có công dụng giảm đau, kháng viêm hiệu quả và an toàn.
6: Nấm tốt cho xương khớp
Nấm không chỉ là một thực phẩm thơm ngon , chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho con người mà chúng còn giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, làm chậm quá trình lão hóa, hạn chế các nguy cơ mắc bệnh béo phì, tiểu đường, tim mạch và ung thư. Đặc biệt nấm còn có giá trị trong việc ngăn ngừa thoái hóa khớp. Bổ sung nấm vào bữa ăn hàng ngày của mình để tăng cường các loại vitamin K, D là những vitamin rất quan trọng trong việc giúp chuyển hóa tối đa lượng canxi trong cơ thể từ đó tăng cường sự dẻo dai và khỏe mạnh cho xương khớp, giảm đau khớp gối.
7: Trà xanh
“Thêm một gương mặt nữa trong các thực phẩm tốt cho khớp gối là trà xanh. Trà xanh là một thức uống giàu chất chống oxy hóa cho cơ thể, giúp ngăn ngừa loãng xương một cách hiệu quả nhờ vào hàm lượng chất flavonoid đáng kể. Tuy nhiên không vì thế mà lạm dụng trà xanh, đặc biệt uống khi đói có thể làm bạn chóng mặt, cồn cào.” Nguyễn Linh – (Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur Yên Bái) chia sẻ.
Trà xanh
8: Trái cây các loại
Dứa, chanh, đu đủ … là những thực phẩm rất tốt cho khớp gối. Các loại trái cây này không những cung cấp nhiều vitamin C có vai trò kháng viêm. Quả bơ kết hợp với đậu nành còn giúp kích thích tế bào sụn sản sinh collagen bảo vệ tuyệt vời cho gân, xương và sụn. Lượng kali dồi dào trong trái cây giúp cân bằng natri, chống lại “những kẻ trộm” canxi và tập trung lượng tryptophan, serotonin cao. Chuối cũng là thực phẩm rất tốt cho khớp gối mà người đau khớp gối nên dùng thường xuyên.
Nguồn: Nguyễn Linh – Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur (benhlyxuongkhop.net)
